2018年10月，湖北華大瑞爾科技有限公司共收到來自江西、山東、安徽、山西、浙江、福建、湖北、重慶、河南等地樣品共249份，（詳見下表）采用膠體金免疫層析（GICA）對(duì)樣品中黃曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素進(jìn)行檢測(cè)，并用高效液相色譜法對(duì)檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性進(jìn)行驗(yàn)證。

  飼料及飼料原料霉菌毒素國家限量標(biāo)準(zhǔn)：

   

 

  由表可以得出：發(fā)酵飼料、飼料成品（含自配料）、玉米及其他飼料原料中黃曲霉毒素B1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮毒素污染情況，從整體上看仍在國家限量標(biāo)準(zhǔn)以內(nèi)，但個(gè)別飼料成品中AFB1、DON毒素含量超標(biāo)。玉米副產(chǎn)物中黃曲霉毒素B1 、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮毒素污染嚴(yán)重。

  由圖可以看出，2018年10月份玉米副產(chǎn)物原料中的黃曲霉毒素B1污染程度高于其他產(chǎn)品，249份樣品中雖未發(fā)現(xiàn)有超標(biāo)樣品，但飼料成品中AFB1毒素污染程度已接近國家限量標(biāo)準(zhǔn)。整體來說，10月份的飼料及原料中黃曲霉毒素B1水平處在限量范圍內(nèi)，應(yīng)嚴(yán)格監(jiān)控飼料及飼料原料中霉菌毒素污染狀況。 

  由圖可以看出，2018年10月份玉米副產(chǎn)物原料中的嘔吐污染程度遠(yuǎn)高于其他產(chǎn)品，48份樣品嘔吐毒素污染情況均接近國家限量標(biāo)準(zhǔn)。其余樣品中雖未發(fā)現(xiàn)有超標(biāo)樣品，但飼料成品中DON毒素污染程度已接近國家限量標(biāo)準(zhǔn)。整體來說，10月份的飼料及原料中嘔吐毒素污染水平仍處在限量范圍內(nèi)。

 

  由圖可以看出，2018年10月份玉米副產(chǎn)物原料中的玉米赤霉烯酮毒素污染程度遠(yuǎn)高于其他產(chǎn)品，48份樣品玉米赤霉烯酮毒素嚴(yán)重超標(biāo)。其余樣品中雖未發(fā)現(xiàn)有超標(biāo)樣品，但飼料成品中ZEN毒素污染程度已接近國家限量標(biāo)準(zhǔn)。整體來說，10月份的飼料及原料中玉米赤霉烯酮毒素除玉米副產(chǎn)物外，其他污染水平仍處在限量范圍內(nèi)。

  綜上所述，10月金秋天氣轉(zhuǎn)涼，飼料原料及成品的污染程度較輕，霉菌毒素污染基本趨于穩(wěn)定，但要格外慎重玉米副產(chǎn)物類（DDGS、玉米皮、玉米胚芽粕、玉米芯等）飼料原料的使用。仍建議各飼料生產(chǎn)企業(yè)、養(yǎng)殖戶應(yīng)繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)飼料中霉菌毒素污染情況的檢測(cè)和品質(zhì)控制。不可掉以輕心，加強(qiáng)霉菌毒素的監(jiān)測(cè)力度，抓好霉菌毒素監(jiān)測(cè)的重點(diǎn)，同時(shí)加強(qiáng)飼料及飼料原料保存條件的控制。

  各種霉菌毒素對(duì)飼料原料及配合料污染程度各有側(cè)重，應(yīng)根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況，合理酌情添加防霉劑或脫霉劑，以便有效控制霉菌毒素污染，以降低其對(duì)動(dòng)物的危害，防止霉菌的繁殖造成霉菌毒素的二次污染，增加企業(yè)及養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益，降低損失。