丁添禧是由華大瑞爾研發團隊從動物腸道中分離出的新型丁酸梭菌，是一種專性厭氧的革蘭氏陽性芽孢桿菌，為中國典型培養物保藏中心（CCTCC）專利保藏菌株（保藏編號:M2015200），具有穩定性好、耐受性強及產芽孢率高等特點。主要成分為丁酸梭菌及其代謝產物、生物活性因子，是應用廣泛的新型微生物飼料添加劑。

▲丁酸梭菌的梭菌狀態、芽孢狀態和單菌落狀態

丁添禧產品特點

1、耐受性好	能耐受胃酸、消化酶、膽汁酸等生物作用，耐受飼料制粒的高溫高熱與機械擠壓。
2、穩定性高，適應性強	對多種飼用抗生素有較強的耐受性，可配伍使用，且無毒副作用。
3、調節動物腸道菌群平衡	促進動物腸道有益菌群增殖，抑制腸道有害菌。主要代謝產物丁酸是腸黏膜細胞的主要能量來源，幫助腸道上皮組織細胞的修復再生。

  

丁添禧作用原理

1、促進益生菌生長

促進動物腸道有益菌群（雙歧桿菌、乳酸桿菌）的增殖發育。促進氨基酸、維生素、有機酸和有機磷等營養物質的吸收。

 

2、抑制病原菌生長

與致病菌時空競爭、定植部位競爭及營養競爭，限制其生存繁殖。產丁酸等短鏈脂肪酸，降低腸道pH，抑制腸道內有害菌生長繁殖，減少腸毒素，降低腹瀉率。

丁添禧與同類產品對常見腸道致病菌的抑菌能力試驗對比

▲ A（進口同類產品）、B（國產同類產品）的抑菌能力結果

▲丁添禧的抑菌能力結果

通過比較抑菌圈的直徑可知：丁添禧與同類產品相比較對常見腸道致病菌的抑菌能力更強。

 

丁添禧對產氣莢膜梭菌（WSSJ）的抑菌試驗

由試驗結果可知：丁添禧對產氣莢膜梭菌（WSSJ)有抑菌作用。

3、提高免疫機能

激活巨噬細胞和NK細胞的機能，增加血清中IgA和IgM含量。增強機體免疫，提高血液中白細胞（CD4+）的數量。

 

4、促進動物生長

丁酸是腸道上皮組織細胞再生和修復主要營養物質，增強腸絨毛營養吸收能力，提高飼料利用率。

  近年來，丁酸梭菌因其能夠提高畜禽生產性能、調節腸道菌群、維持腸道微生態平衡、提高機體免疫力以及改善產品品質等多重功效而被廣泛應用于畜禽養殖業，是一種具有廣闊開發前景的理想微生態制劑。同時，在畜禽飼料中添加飼用的丁酸梭菌制劑,有助于減少養殖過程中抗生素的濫用、減少抗生素在畜禽產品中的殘留、降低抗生素引起的機體耐藥性,也具有重要的公共衛生學意義。

丁添禧的應用試驗

1、材料與方法

1.1 試驗動物

選取健康、體重相近、1日齡的羅斯308肉雞為試驗對象，共2280只，按公母各半隨機分成兩個組，分別為對照組（基礎日糧）和試驗組（基礎日糧+丁添禧），每組1140只，組內設置3組重復，室內籠養。試驗周期為45d即肉雞出欄。

 

1.2 試驗日糧

對照組：基礎日糧；試驗組：基礎日糧+100g/T丁添禧。

 

1.3 測定項目 

生產性能測定：生產性能指標包括均重、平均日增重、平均日采食量、料肉比、死淘率。

平均日增重：分別在1、7、14、21、28、35、45d進行稱重，統計計算。

平均日采食量：記錄每日飼料的實際消耗量，得出結果。

料肉比：實際耗料量與出欄時雞的重量比值。

死淘率：試驗周期內死亡雞數占各組總數的平均數。

 

1.4 數據分析

試驗數據采取Excel軟件進行初步處理后，進行統計分析，試驗結果以平均值±標準差（mean±SD）表示。

2、結果與分析 

2.1 添加丁添禧產品對肉雞生長性能的影響

由表一可知：在整個試驗過程中，試驗組的平均體重均高于對照組，在45日齡相比對照組增加了78.3g，提高了2.7%。

表一  丁添禧對肉雞平均體重的影響

日齡	對照組	試驗組
1d	41.5±1.22	41.5±1.22
7d	178.6	186
14d	467.9±10.1	453.2±14
21d	854.1±19.6	878.5±10
28d	1423.8±109.3	1429.2±56.7
35d	1986.6±4	2107.4±110
45d	2902.2±61.7	2980.5±38.6

2.2 丁添禧對肉雞生產性能的影響

由表二可知：試驗組與對照組相比，在平均日增重和死淘方面無明顯差異；出欄均重高于對照組，采食量較對照組降低了5.3%，料肉比降低了6.1%。

表二  丁添禧對肉雞生產性能的影響

指標	對照組	試驗組
死淘率%	9.7	7.9
均重/g	2902.2±61.7	2980.5±38.6
日增重/g	79.4	96.7
日均采食量/g	109.48	103.67
總耗料量/kg	5025	4898.6
料肉比	1.65	1.55

2.3 丁添禧對肉雞生產效益的影響

由表三可知：試驗組與對照組相比，肉雞的收益增加了5.73%，扣除飼料成本后的毛收入較對照組提高了18.6%。

表三  丁添禧對生產效益的影響

指標	對照組	試驗組
飼喂總成本元/噸	9.7	7.9
肉雞價格元/噸	7.5	7.5
肉雞收益元/噸	22200	23471.4
扣除飼料毛收入/元	8130	9645

3、結論 

  在羅斯308肉雞的日糧中添加100g/T丁添禧相比于普通日糧對肉雞生長性能有較大提升，同時降低料肉比提高經濟效益。